une alimentation plus durable en 10 questions

L'ADEME.
L'agence de la transition écologique.

Une alimentation plus durable en 10 questions.
Faire évoluer nos assiettes pour préserver l'environnement.
Guide grands enjeux environnementaux, clés pour agir.
Édition septembre 2022.

• une alimentation plus durable est-elle possible ?
• 1. Quels sont les impacts de l'alimentation sur l'environnement ?
• 2. Consommateurs : quelle est notre part ?
• 3. Comment évolue la production alimentaire ?
• 4. Peut-on réduire le gaspillage alimentaire ?
• 5. Que vaut-il mieux mettre dans nos assiettes ?
• 6. Est-ce que manger mieux coûte plus cher ?
• 7. Peut-on faire confiance aux labels ?
• 8. Faut-il absolument respecter les dates limites ?
• 9. Comment limiter et recycler les emballages et les déchets ?
• 10. Comment éduquer les enfants au manger mieux ?
• l'ADEME à vos côtés