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20 recettes zéro déchets
ADEME.
L'agence de la transition écologique.
20 recettes zéro déchets.
Guide pratique, clés pour agir.
Les recettes présentées dans ce livret sont issues des ateliers réalisés lors de l'opération "Du défi dans ma conso" en mai et juin 2016.
Cette opération a été pilotée par le bureau d'études AEFEL pour le compte de l'ADEME.
7 foyers ont joyeusement participé aux ateliers : ils avaient pour but de les aider à mettre du défi dans leur conso !
Les ateliers culinaires animés par Re(f)use ont été réalisés avec tous les foyers. Les ateliers du Garde-Manger ont été réalisés individuellement au domicile de chaque foyer.
Profitez avec ce livret des recettes proposées aux foyers témoins.