description de l'appareil
L'appareil posé sur une table et face à vous, vous y trouverez les éléments suivants.
1. Le socle.
Sur sa partie avant se trouve la plaque (emplacement rond) sur lequel viendra se poser le bol.
Sur sa partie arrière se trouve le pied supportant la tête du moteur.
2. Le pied.
Sur toute la partie centrale, vous y trouverez de bas en haut :
• support du bol épousant sa forme et ayant de chaque côté 1 goupille de positionnement,
• loquet à ressort et goupille du bol,
• vis de réglage de la hauteur du batteur.
Sur le haut de la tranche droite se trouve le levier de levage du bol.
3. La tête du moteur inclinable.
Elle est posée sur la partie haute du pied. Elle bascule d'avant en arrière.
Face avant.
Sur la partie inférieure se trouve l'arbre du batteur sur lequel viendront se fixer les différents accessoires. L'arbre est pourvu d'un picot, qui permettra d'y fixer l'accessoire en le tournant jusqu'à son verrouillage.
Sur la partie centrale se trouve le moyeu de fixation ainsi que son cache et la vis de fixation des accessoires.
Tranche gauche.
Sur la partie centrale se trouve le levier de contrôle de la vitesse. Il s'agit d'un curseur pouvant être réglé sur les vitesses allant de 0 à 10 (0 étant le plus vers l'arrière).
Le levier de contrôle de vitesse doit toujours être placé dans la position la plus lente pour commencer, puis graduellement déplacé jusqu'à la vitesse désirée, afin d'éviter que les ingrédients ne soient éjectés du bol. Pour plus d'informations, voir la rubrique "Guide du contrôle de la vitesse".
4. Les accessoires.
Le bol.
Le type de bol peut varier. Les bols peuvent être également achetés séparément.
Il est pourvu d'une poignée ainsi que d'une encoche de chaque côté pour le fixer au support.
Les autres accessoires.
2 accessoires sont inclus avec tous les modèles :
• un batteur plat,
• crochet pétrisseur en spirale.
5 accessoires vendus et disponibles sur certains modèles uniquement :
• batteur plat à double bord flexible,
• fouet à 6 fils,
• fouet elliptique à 11 fils en acier inoxydable,
• batteur à pâtisserie et spatule (peut également être utilisée pour racler votre bol),
• couvercle verseur-protecteur.